エコファームmitani(岡山県)
日本一大きな梨の品種「あたご梨」をご賞味ください
大きいだけでなく香り、甘みも別格
岡山を代表する梨と言えば「あたご梨」です。その大きさは1玉、平均1kgほどにもなります。果肉はシャキシャキとした食感で、非常に果汁が多く程よい甘さです。
さらに追熟することで香り、甘みともに一層深まり、美味しさも格段にあがります。熟成の進んだ梨はまるでメロンのような香りで、非常にコクのある味となります。
土作りからこだわった、安心安全の梨
生産地の岡山県倉敷市玉島の地は、穏やかな気候と肥沃な大地、綺麗な水に恵まれた果物栽培百年の歴史を持つ名産地です。エコファームmitaniでは梨が持つ本来の美味しさを引き立たせるために土づくりにこだわり、一玉一玉に思いを込めて育て上げた梨に、安心安全を添えてお手元にお届けさせて頂きます。
一般ではあまり流通しない梨ですが、さらに希少な特別栽培のあたご梨を期間・数量限定でお届けいたします！
【2024年のあたご梨の状況について】
春の着果、その後の生育に関して、平年と変わらない状況です。
先月の台風の影響も、ほとんど無かったですが果実や枝が動くので、
わずかなダメージはあったように思います。
ＭＯＡ特別栽培に取組み、農薬回数を少しでも減らすように努力しています。
それには、病虫害の被害を早期に発見できることが重要なので、日々の観察を怠らず、小さな変化を見逃さないようにして果樹の状態を見ています。
生育は順調ですが、最近気になることは、少し獣害が見られることです。
イノシシが食べに来ているようで、状況を見ながら適時対策していきたいです。
台風や低気圧など、今後の天候が荒れた時は注意ですが、11月上旬からの収穫に向けて準備がはじまり、その後約3週間程度の熟成期間をおいて出荷が開始されます。
どうぞ今季のあたご梨を、よろしくお願い致します
商品一覧
|
【A・Bサイズ混合】 有機 さやか 5kg 有機JAS (神奈川県 山下農園) 産地直送
4,480 円(税込)
50年以上農薬不使用栽培で土作りし続けた職人の柑橘「さやか」です。甘味も酸味もギュッと詰まってコクがあり、味がしっかりしています。 農薬、化学肥料を使わない有機みかんです。
|
農薬、化学肥料を与えていない自然本来のキウイフルーツなのでミネラルが豊富です。一般のものに比べると、あっさりとしていていくつでも食べれるような自然の味わいです。(キウイフルーツ本来の酸味があり甘みとのバランスが取れた果実です)
|
私たちは農薬を使用しない、オーガニックの小さいりんごを健康のために皮ごと食べる「キュートアップル」と名付け健康を考える皆様にできるだけお届けしたいと思っています。
青森県五戸町で栽培された、化学合成された農薬・肥料を使用しない有機りんごをお届けします。「1日1個のりんごは医者いらず」、皮ごと食べるのがおすすめです。国内で数件しか栽培していない有機JASりんごです。
|
限界突破ショウガ 1kg 有機JAS (高知県 ラッキー農園) 生姜 しょうが 産地直送
4,980 円(税込)
生姜の名産高知県の有機JASの認証を受けた生姜。水、肥料、土、場所にこだわって栽培しています。水は標高1400mの梶ヶ森の頂上付近から湧き出た水で、標高650mのラッキー農園の圃場に流れてくるとても清涼な美しい水です。
|
【セール・B品】 有機 玉ねぎ 10kg 有機JAS (北海道 はるか農園) 産地直送
3,480 円(税込)
北海道産の有機玉ねぎを産地直送!化学合成された農薬・肥料を使わないこだわりの玉ねぎ。北海道の健康な大地で育った玉ねぎは旨味を豊富に含んだ玉ねぎです。
|
「はれわたり」はコシヒカリとひとめぼれを先祖にもち、青森県で誕生した透明感のある白さが美しいお米です。つがるロマンよりも粘りが強く、軟らかく、食感が滑らかで、総合的に高い評価を得ており、つがるロマンの後継品種になると期待され、注目されている品種です。
|
青森県南部町で作られたねっとりしっとりとしたあま～い干し芋です!
農薬・化学肥料不使用の健康な自家製さつまいもを使用して丁寧に作っています。
食べ応え抜群で濃厚な甘みと旨味をお楽しみ頂けます。健康食としても注目の干し芋をぜひご賞味ください。
|
【ポイント2倍】せっちゃんの有機野菜セット 有機JAS (青森県 あおぞら農園) 産地直送
3,180 円(税込)
旬の有機JAS野菜を詰め合わせたふるさと21おすすめの野菜ボックス、せっちゃんの有機野菜セット!自然食ねっと青森で栽培された野菜を主軸に、その時期おすすめの安心安全な有機野菜をお届けいたします!
|
お米の最高級ブランド新潟県の魚沼産コシヒカリです。有機JAS認定で農薬、化学肥料を使っていない本物の健康米です。粘り、ツヤ、香りが優れお米の評価基準となるバランスが最高です。噛めば噛むほどお米本来の甘味を感じる事ができる極上のお米です。
