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ひとめぼれ

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有機JAS認定 宮城県 有機栽培米
丹野隆啓

仙台たんの農園 丹野隆啓さん

仙台たんの農園は、仙台市若林区沖野に300年続く農家です。
家族や周りの方々の協力と、お客様からの温かいお言葉を励みに、
皆様に必要とされ、喜んでいただける農産物の生産を目指して日々精進。
『心にもからだにも優しい』米、野菜、花を少量多品種で栽培しています。

2001年より仙台市で最初の『有機JAS』の認定を受け、
お米本来のたくましさとおいしさを引き出した安心・安全な
米作りに取り組んでいます。

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新圃場で心機一転販売再開!
県の施策で宮城県の田んぼの土を入れ替える事が決定し
数年間お米の栽培をストップしていた丹野さんですが、
この度土の入れ替えが完了し、改めて有機JAS認証
(申請済み・有機JAS転換期間中)でのお米栽培で
30年度産よりお米をお届け出来る事ができました!

以前から人気の高かった品種『ミルキークイーン』と
宮城県特産の新銘柄米『金のいぶき』を販売を開始いたします!

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有機無農薬玄米『金のいぶき』
「究極の玄米」

金のいぶきは2012年に品種登録が完了した、宮城県特産の新銘柄米です。
精白米にしなくても、食味は玄米そのままのごはんとして十分美味で、
炊き上がったごはんが金色に輝くことが名前に由来します。
栄養の宝庫である胚芽が通常の約3倍もあります。
炊飯のときに、玄米特有のわずらわしい手間がかからず、炊飯しやすいお米です。

>>有機無農薬玄米「金のいぶき」の購入はこちらから

有機無農薬玄米 金のいぶき

有機無農薬米『ミルキークィーン』
「コシヒカリを超えるお米!?」

甘さが強く、モチモチ感が最高に良く
パサつかず時間がたっても硬くなりにくいお米です。
他のお米との相性がよく、ブレンドしてお米同士の
おいしさを引き出すような特徴があります。

有機JAS認定の無農薬栽培ですので、正真正銘の自然のお米。
お米本来の強さ、おいしさを引き出した最高のお米です!!
比較的栽培量の少なく、無農薬栽培は希少な一品!!

>>有機無農薬米「ミルキークィーン」の購入はこちらから

有機無農薬米 ミルキークイーン



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山の斜面を活用し、日射量が多いため糖度の高い美味しい有機みかんです。化学合成された農薬、化学肥料を一切使用しない健康みかんです。食味の高いのが特徴のみかんです。

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有機JASの認定をうけた職人の人参です。青森県から産地直送で、安全性はもちろんのこと味も濃い人参です!!農薬、化学肥料を使わない本物の人参をご賞味下さい。

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果肉はシャキシャキとした食感で、非常に果汁が多く程よい甘さです。追熟することで香り、甘みともに一層深まり、美味しさも格段にあがります。食べごろは個体によって異なりますが、熟成の進んだ梨はメロンのような香りで、非常にコクのある味となります。

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