中里町自然農法研究会(青森県)
青森県 中里町自然農法研究会
長年にわたる自然農法への情熱が評価されました。
有限会社 瑞宝
代表三上裕恵さんの父・新一さんは、青森県中泊町で農家の長男として生まれ、中学卒業後には稲作を手伝い始めました。
5～7月に吹く風(やませ)は津軽の地に冷害をもたらすことが多く、農薬を使う近代農法では薬の散布後にいつも苦しくなり、3日寝込んだりしたそうです。
そういった経験もあり、1963年から農薬や化学肥料に頼らない自然農法でのコメ作りを始めました。
「当時は『近代農法』の全盛期。初めの数年は雑草が生い茂りほとんど収穫できず、周囲から冷笑を浴びたもの。今では有機農業も普及しており、本当に時代が変わった」と話してくれました。
自然農法のポイント
三上さんは自身の自然農法で大事にしていることは「土づくり」「苗づくり」「除草」の三点だと言います。なかでも土づくりは重要で、収穫後に稲わらと籾殻堆肥をすき込み、春の耕起を3回実施。
「畑のような土の状態にして、土壌の力を最大限に引き出す」のだそうです。
その結果、100年に1度あるかないかという大冷害（1993年）で青森県の稲作が全滅に近いほど収量が落ち込む中、三上さんは平年通りの収穫量を確保。自然農法栽培による生命力の強さを立証しました。
活動について
冷害を契機に地元農家32戸による研究グループが設立され、三上さんはその代表として技術の向上と普及に努めてきました。
また、生産調整減反をうけてコメの代わりに有機大豆も生産。それを使ったみそや豆腐など加工品の販売もはじめました。
平成16年には有限会社瑞宝として法人化し、現在、水稲23ha、大豆60ha、にんにく2.5haで有機JAS認定を受けています。(一部転換期間含む)
受賞歴
▼受賞歴
平成12年 「青森県農業大賞」受賞
平成14年 環境保全型農業にて「農林水産大臣賞」受賞
平成19年 第二十七回「田中稔賞」受賞
平成21年 毎日新聞社 第58回全国農業コンクール全国大会「グランプリ」受賞
平成21年 第48回農林水産祭にて「天皇杯」受賞
その他、これまでに数々の賞を受賞されています。
商品一覧
|
【ポイント5倍】有機 菊芋 洗い 3kg 有機JAS (青森県 あおぞら農園) 産地直送
3,980 円(税込)
天然のインスリンと呼ばれる健康食として大注目の『菊芋』を、使いやすい洗った状態で産地直送いたします!シャリシャリした食感で様々な料理にご利用頂けるスーパーフード菊芋をぜひご賞味下さいませ!
|
果物名人の森谷果樹園さんから、今年も山形さくらんぼ『佐藤錦』が予約開始となりました!
減農薬・無化学肥料にこだわった、健康さくらんぼは甘さと風味に定評がありご贈答に最適な逸品です。
|
日当たりの良く寒暖の激しい自然のなかで育ったレモン。50年以上農薬不使用栽培で土作りし続けた職人のレモンです。リスボンレモンは酸味が強く、果汁量の多さも特徴です。濃くて、酸っぱいけれども、どこか旨みがあるのが特徴です。
|
広島の大地で健康に大切にのびのびと育った平飼い有精卵。餌と飼育環境にこだわり、鶏にストレスを与えないはやしさんの優しさが詰まった卵をぜひご賞味下さい!
|
【予約商品】桃 白桃 約2.8kg (山梨県 フルヤ農園) 産地直送
9,480 円(税込)
果物王国山梨県から、農薬を最小限に抑えたこだわりの健康桃が産地直送、予約開始です!
甘さ抜群・果汁たっぷり!旬の白桃品種をお届けいたします。ご贈答にもおすすめの桃は、6月下旬から出荷開始予定です。
|
限界突破ショウガ 1kg 有機JAS (高知県 ラッキー農園) 生姜 しょうが 産地直送
4,980 円(税込)
生姜の名産高知県の有機JASの認証を受けた生姜。水、肥料、土、場所にこだわって栽培しています。水は標高1400mの梶ヶ森の頂上付近から湧き出た水で、標高650mのラッキー農園の圃場に流れてくるとても清涼な美しい水です。
|
化学合成された農薬、化学肥料一切使用しない有機JASの認証を受けた米と大豆を使用した有機味噌です。塩はこだわった数種類をブレンドした自然塩を使用しています。木樽で仕込んでいるため、住み着いている発酵の菌により独自の風味をもった味噌が出来ました。
|
【ポイント2倍】せっちゃんの有機野菜セット 有機JAS (青森県 あおぞら農園) 産地直送
3,180 円(税込)
旬の有機JAS野菜を詰め合わせたふるさと21おすすめの野菜ボックス、せっちゃんの有機野菜セット!自然食ねっと青森で栽培された野菜を主軸に、その時期おすすめの安心安全な有機野菜をお届けいたします!
