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いわて大東有機(岩手県)

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いわて大東有機(なたね油・えごま油)

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圧搾製法、無添加の希少な油

使用している原料は農薬化学肥料不使用。抗酸化作用があるビタミンEやミネラルを含んでおり、過度な過熱精製をしていないため腰が強く胸焼けがしにくいと評判を得ております。
揚げ物に使用した後は、こして使用する事で炒め物等にも再利用する事が可能です。また添加物を使用していないため、洗剤を使用しなくともお湯だけでも汚れが落ちやすく、河川を汚す心配もありません。

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体に良い油を選ぼう

昔からなたね油は食用や灯火として貴重でしたが、国内の菜種栽培は減少の一途でした。私たちは菜の花プロジェクトに賛同し、地元の堆肥や菜種粕などを活用し、また、搾油効率が低下しても、昔ながらの製法で搾油しています。
油の製造後に出る油かすは肥料やたい肥に再利用し、精製における循環サイクルにも力を入れております。

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