森谷果樹園(山形県)
森谷果樹園
山形県天童市 森谷果樹園
森谷さんはさくらんぼとラ・フランスで有名な山形県天童市でさくらんぼ、もも、ラ・フランスを奥様と共に特別栽培で生産しております。
平成10年から化学肥料を使わず、農薬を最小限に抑えた栽培を始めました。
農業を始めたきっかけは3代前から家業が農業だったことです。
会社に勤めだした頃、有機農業に準じた農業を実践する知人たちを見聞きする機会に恵まれ、14年目の春に農業に従事しました。もう30年以上の果芸品作りとなります。
フルーツの森・森谷果樹園の園地からは西に雪の霊峰月山、葉山、朝日連峰がそびえ東に水晶が採掘された水晶山があります。緑多い水晶山の麓に清流が流れ調和のとれた自然たっぷりの安らぎの里です。
園地は標高140㍍の扇状地に位置しており奥羽山系の白水川と乱川から流れる滋養たっぷりのミネラル天然水は豊かな稔りと健康な食の糧をもたらしてくれます。
感動と喜びを・とびっきりの贈り物
当園は白水川から取水してスプリンクラーを回し樹園地に必要量の水分を補給しています。
みずみずしい生命力のある機能性に富んだ果物作りに努めています。
樹園地は景観が良いクローバー(シロツメクサ)、クリームソンクローバーの白とピンクの花が咲きほこります。
多種な雑草とヘアリーベッチ等の豆科植物の共生菌は、土壌を耕し、天然由来の栄養素を土壌と果実に与えてくれています。
樹幹と枝は地中から水分と養液を吸い上げて、二酸化炭素を葉裏の気孔から吸い、葉表で太陽の光を受け光合成をします。澱粉、果糖、ぶどう糖を醸成し、未来に繋ぐ子孫の果物を作ります。
人にやさしい循環する農業、動植物と共生して活き活かされる農業を目指しております。
皆様に感動と喜びを、とびっきりの贈り物をお届けするために。
出荷商品 : さくらんぼ・桃・ラフランス等も栽培しております。
森谷果樹園の日常
商品一覧
【加工用・クール便】有機りんご(赤) 5kg箱 有機JAS (青森県産)
5,480 円(税込)
有機JAS認証の究極有機りんごが数量限定で販売再開となりました!化学合成された農薬・肥料を使わないこだわりの有機りんごは国内でもほぼ手に入りません。ご注文はぜひお早めに!
雪の下で冬を超えおいしさが熟成されたこの時期限定の『雪の下にんじん』。にんじんジュースにとてもおすすめのみずみずしく美味しい自然農法にんじんです!
【B品】 甘夏 5kg 自然農法 無施肥 (愛媛県 風車の町佐田岬の会) 産地直送
3,380 円(税込)
今年も愛媛県風車の街から、自然農法・無肥料栽培のこだわり『甘夏』が出荷開始となりました!熟度の乗った今が旬の柑橘です。
淡路島の人気生産者さん花岡さんから、新発売となったこだわりの平飼い養鶏卵です。自家製の餌を元に、ストレスの少ない自然環境で淡路島の恵みにより育った鶏の卵を産みたて産地直送!
【予約商品】タカミレッド 4~6玉(約4kg) 特別栽培 (長崎県 長有研) メロン 産地直送
6,880 円(税込)
タカミレッドは果肉が濃いオレンジ色でとってもジューシーなメロンです。果肉が比較的固いうちでも甘味が感じられるメロンなので、安定した甘味と日持ちが良い特徴があります。6/12頃までの短い期間の取り扱いです。
【予約商品】桃 白桃 約2.8kg (山梨県 フルヤ農園) 産地直送
7,880 円(税込)
全国で最も生産されている人気品種で、甘みが強く、酸味があまりない品種です。食べた時に果汁がぼたぼたと滴るほどのジューシーさが特徴です。前半は白鳳系、後半は山梨白桃系をお届けします。
【予約・期間限定販売】 無臭にんにくの芽 500g 県特別栽培 (青森県 須藤農園)産地直送
1,980 円(税込)
良い土でしか育たないと言われている無臭にんにく。土が悪いと育ちが悪く、臭いもついてしまう品種ですが、須藤農園の自然に近い土が、臭いのしない無臭にんにくを育て上げました。
化学合成された農薬、肥料を一切使わない有機JAS認定の健康レモンです。50年以上農薬不使用栽培で土作りし続けた職人のレモンです。濃くて、酸っぱいけれども、どこか旨みがあるのが特徴です。防腐剤、防かび剤、ワックスなどポストハーベスト未使用ですので、栄養価が大幅にアップする、皮を下にして絞ることが出来ます。
日本に10名ほどしかいないと言われている有機栽培のイチゴ生産者のうちの一人、上村さんの希少な有機いちごをお届けします。化学肥料・農薬不使用の健康な苺です。収穫にもこだわっており、花を咲かせ実をつけるものは夜の間に栄養を戻すので、その時間帯を狙い収穫しています。