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仙台たんの農園(宮城県)
仙台たんの農園 丹野隆啓さん
仙台たんの農園は、仙台市若林区沖野に300年続く農家です。
家族や周りの方々の協力と、お客様からの温かいお言葉を励みに、
皆様に必要とされ、喜んでいただける農産物の生産を目指して日々精進。
『心にもからだにも優しい』米、野菜、花を少量多品種で栽培しています。
2001年より仙台市で最初の『有機JAS』の認定を受け、
お米本来のたくましさとおいしさを引き出した安心・安全な
米作りに取り組んでいます。
新圃場で心機一転販売再開！
県の施策で宮城県の田んぼの土を入れ替える事が決定し
数年間お米の栽培をストップしていた丹野さんですが、
この度土の入れ替えが完了し、改めて有機JAS認証
（申請済み・有機JAS転換期間中）でのお米栽培で
30年度産よりお米をお届け出来る事ができました！
以前から人気の高かった品種『ミルキークイーン』と
宮城県特産の新銘柄米『金のいぶき』を販売を開始いたします！
有機無農薬玄米『金のいぶき』
「究極の玄米」
金のいぶきは2012年に品種登録が完了した、宮城県特産の新銘柄米です。
精白米にしなくても、食味は玄米そのままのごはんとして十分美味で、
炊き上がったごはんが金色に輝くことが名前に由来します。
栄養の宝庫である胚芽が通常の約3倍もあります。
炊飯のときに、玄米特有のわずらわしい手間がかからず、炊飯しやすいお米です。
有機無農薬米『ミルキークィーン』
「コシヒカリを超えるお米!?」
甘さが強く、モチモチ感が最高に良く
パサつかず時間がたっても硬くなりにくいお米です。
他のお米との相性がよく、ブレンドしてお米同士の
おいしさを引き出すような特徴があります。
有機JAS認定の無農薬栽培ですので、正真正銘の自然のお米。
お米本来の強さ、おいしさを引き出した最高のお米です!!
比較的栽培量の少なく、無農薬栽培は希少な一品!!
商品一覧
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【加工用・クール便】有機りんご(赤) 5kg箱 有機JAS (青森県産)
5,480 円(税込)
有機JAS認証の究極有機りんごが数量限定で販売再開となりました!化学合成された農薬・肥料を使わないこだわりの有機りんごは国内でもほぼ手に入りません。ご注文はぜひお早めに!
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雪の下で冬を超えおいしさが熟成されたこの時期限定の『雪の下にんじん』。にんじんジュースにとてもおすすめのみずみずしく美味しい自然農法にんじんです!
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【B品】 甘夏 5kg 自然農法 無施肥 (愛媛県 風車の町佐田岬の会) 産地直送
3,380 円(税込)
今年も愛媛県風車の街から、自然農法・無肥料栽培のこだわり『甘夏』が出荷開始となりました!熟度の乗った今が旬の柑橘です。
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淡路島の人気生産者さん花岡さんから、新発売となったこだわりの平飼い養鶏卵です。自家製の餌を元に、ストレスの少ない自然環境で淡路島の恵みにより育った鶏の卵を産みたて産地直送!
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【予約商品】タカミレッド 4～6玉(約4kg) 特別栽培 (長崎県 長有研) メロン 産地直送
6,880 円(税込)
タカミレッドは果肉が濃いオレンジ色でとってもジューシーなメロンです。果肉が比較的固いうちでも甘味が感じられるメロンなので、安定した甘味と日持ちが良い特徴があります。6/12頃までの短い期間の取り扱いです。
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【予約商品】桃 白桃 約2.8kg (山梨県 フルヤ農園) 産地直送
7,880 円(税込)
全国で最も生産されている人気品種で、甘みが強く、酸味があまりない品種です。食べた時に果汁がぼたぼたと滴るほどのジューシーさが特徴です。前半は白鳳系、後半は山梨白桃系をお届けします。
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【予約・期間限定販売】 無臭にんにくの芽 500g 県特別栽培 (青森県 須藤農園)産地直送
1,980 円(税込)
良い土でしか育たないと言われている無臭にんにく。土が悪いと育ちが悪く、臭いもついてしまう品種ですが、須藤農園の自然に近い土が、臭いのしない無臭にんにくを育て上げました。
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化学合成された農薬、肥料を一切使わない有機JAS認定の健康レモンです。50年以上農薬不使用栽培で土作りし続けた職人のレモンです。濃くて、酸っぱいけれども、どこか旨みがあるのが特徴です。防腐剤、防かび剤、ワックスなどポストハーベスト未使用ですので、栄養価が大幅にアップする、皮を下にして絞ることが出来ます。
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日本に10名ほどしかいないと言われている有機栽培のイチゴ生産者のうちの一人、上村さんの希少な有機いちごをお届けします。化学肥料・農薬不使用の健康な苺です。収穫にもこだわっており、花を咲かせ実をつけるものは夜の間に栄養を戻すので、その時間帯を狙い収穫しています。
