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雪の下で冬を超えおいしさが熟成されたこの時期限定の『雪の下にんじん』。にんじんジュースにとてもおすすめのみずみずしく美味しい自然農法にんじんです!
【B品】 甘夏 5kg 自然農法 無施肥 (愛媛県 風車の町佐田岬の会) 産地直送
3,380 円(税込)
今年も愛媛県風車の街から、自然農法・無肥料栽培のこだわり『甘夏』が出荷開始となりました!熟度の乗った今が旬の柑橘です。
淡路島の人気生産者さん花岡さんから、新発売となったこだわりの平飼い養鶏卵です。自家製の餌を元に、ストレスの少ない自然環境で淡路島の恵みにより育った鶏の卵を産みたて産地直送!
今年も北海道の有機JAS『ホワイトアスパラ』が販売開始となりました!濃厚な味わいで塩ゆでするだけでも旨味が溢れ出て自然本来のおいしさを楽しめます。グリーンアスパラも同時に販売中!
【予約商品】桃 白桃 約2.8kg (山梨県 フルヤ農園) 産地直送
7,880 円(税込)
全国で最も生産されている人気品種で、甘みが強く、酸味があまりない品種です。食べた時に果汁がぼたぼたと滴るほどのジューシーさが特徴です。前半は白鳳系、後半は山梨白桃系をお届けします。
【予約・ポイント3倍】生にんにく 1kg 自然農法 (福岡県 たなかふぁーむ) 産地直送
3,280 円(税込)
予約開始ポイント3倍セール中!ニンニク栽培の名人たなかふぁーむさんから、みずみずしい生にんにくを産地直送でお届けいたします。濃厚な味わいと香りをお楽しみいただける、自然農法認証の生にんにく。食べられるのはほんの一時期だけですのでぜひご予約ください!
【クール便・家庭用・小玉】 有機 りんご(赤) 2.5kg 有機JAS (青森県 北上農園)
6,800 円(税込)
有機JAS認証の究極有機りんごが数量限定で販売再開となりました!化学合成された農薬・肥料を使わないこだわりの有機りんごは国内でもほぼ手に入りません。ご注文はぜひお早めに!
化学合成された農薬、肥料を一切使わない有機JAS認定の健康レモンです。50年以上農薬不使用栽培で土作りし続けた職人のレモンです。濃くて、酸っぱいけれども、どこか旨みがあるのが特徴です。防腐剤、防かび剤、ワックスなどポストハーベスト未使用ですので、栄養価が大幅にアップする、皮を下にして絞ることが出来ます。
日本に10名ほどしかいないと言われている有機栽培のイチゴ生産者のうちの一人、上村さんの希少な有機いちごをお届けします。化学肥料・農薬不使用の健康な苺です。収穫にもこだわっており、花を咲かせ実をつけるものは夜の間に栄養を戻すので、その時間帯を狙い収穫しています。
他商品とご一緒にご注文頂いた場合は、そちらの商品に代引き請求をまとめさせていただく事も可能です。
【原材料は有機柚子の柚子皮のみ!オーガニック柚子パウダーです!】
■内容
有機柚子粉 木頭柚子使用 50g×5袋
■商品説明
・有機JASを認証した(農薬・化学肥料・動物性肥料不使用)の柚子の柚子皮のみを乾燥させ、粉末、ふるいにかけた柚子粉です。
・使用している柚子の栽培には、動物性肥料も使用せず、主な肥料は油粕、貝化石の土壌改良剤、後は糠(ぬか)や藁(わら)。柚子の絞りかすと茅(かや)を刻んだものを混ぜて発酵させ、乾燥させたものも再利用します。
【柚子粉の利用例】
・薬味
お漬物、ゆで野菜、パスタやうどん、そば、柚子塩、柚子とうがらし、納豆、卵かけごはん等にも!
・お菓子(ケーキやチョコレートのトッピング)
・和菓子(もち、ようかんの材料に練り込む等)
・飲料(ハーブティー、柚子茶等)
シンプルに柚子粉と蜂蜜をお湯で溶いて飲んでいただいてもおいしいです!
・砂糖、バターと混ぜて、柚子バタークリームに。
などなど、さまざまな料理にお使いいただけます!
■原材料: 有機柚子(徳島県木頭地域契約栽培木頭柚子)100%
栽培期間中、農薬・化学肥料・動物性肥料不使用
■賞味期限: 1年
■産地: 徳島県
■生産者: 株式会社きとうむら